Көшеде отбасылық пиязды дұрыс отырғызу және күту


Саяжайларда, көкөніс бақтарында сіз дәрумендерге бай өнім беретін әр түрлі өсімдіктерді таба аласыз. Пияз үй шаруашылығында кең таралған өсімдіктердің бірі болып саналады.... Бұл өсімдік әр дерлік саяжайда кездеседі. Бұдан әрі отырғызу ережелері мен мерзімдерін, ашық далада отбасылық пиязды күту ерекшеліктерін қарастырамыз.

Отбасылық садақтың сипаттамасы және сипаттамалары

Бұл шөп, шалғам деп те аталады, пияздың көп ұялы сорты. Отбасылық садақ - көп жылдық дақыл. Бұл мәдениет өзінің ерекше атауына байланысты өзінің ерекше атауын алды - «ұя» бір шамнан пайда болады одан көптеген басқа шамдар шығады. Орташа алғанда, осындай қыз шамдарының саны 10 данаға дейін. Шамдардың диаметрі 4 г дейін жетеді, салмағы 50 г дейін.

Қыз шамдарының түрі пайда болады:

  • сопақ;
  • дөңгелектелген;
  • дөңгелек жалпақ.

Барлық шамдар анасына бекітілген және осы себепті олар пішіні дұрыс емес және бекіту нүктесінде сәл көрсетілген.

Пияз таразысының түсі:

  • күлгін;
  • алтын;
  • қола;
  • қызыл.

Контекстте шамның түсі ақ немесе қызғылт-сирень.

Бұл мәдениеттің жасыл желектері бар. Шамның қауырсындары жұқа және нәзік, кейде балауызды жабындымен жабылған. Жасылдар 30-50 см биіктікке жетеді.

Өсімдіктің қауырсындары маусым бойы дөрекі емес және шырынды болып қалады.

Бұл дақылдың тамыр жүйесі талшықты, әлсіз тармақталған және егістік қабатта орналасқан.

Отбасылық пияз гүлшоғыры қолшатыр түрінде ұсынылғанол жоғары көрсеткіде орналасқан. Соңғысы биіктігі метрге жетуі мүмкін. Тұқымдар сыртқы түрі бойынша пияз тұқымына ұқсас, бірақ мөлшері жағынан кішірек.

Ең жақсы сорттар

Бұл мәдениеттің көптеген түрлері бар, олар:

  • ерте жетілу;
  • маусымның ортасы;
  • кеш.

Ерте піскен

Изумруд

Ол дөңгелектелген шамдармен сипатталады. Бұл сорттың қабығы қызғылт-қоңыр түсті. Шамның салмағы 20-30 г дейін жетеді... Ұяда 5 бөлікке дейін болады.

Қар

Ол жұмыртқа тәрізді шамдармен сипатталады. Таразы ақ. Олардың массасы 32 г жетеді.

Спринт

Бұл ерте пісетін сорттардың бірі болып саналады. Шамдардың мөлшері 40 г-қа дейін жетеді. Ұяда әдетте 10 дана болады.

Сонымен қатар, ең көп таралған ерте сорттары Каскад, Отбасы, Белозерец 94, Ростовский және т.б.

Маусымның ортасы

Альбик

Ол дөңгелек жалпақ шамдармен сипатталады. Олардың массасы орта есеппен 20-30 г құрайды. Ұяда 4-5 дана бар.

Кубан сары

Ол дөңгелектелген жалпақ шамдармен сипатталады. Массасы 25-30 г құрайды. Отбасында 3-4 болады. Таразының түсі сарғыш-қоңыр.

Койнарский

Бұл жоғары өнімді сорт. Шамдар 25 г дейін жетеді, қоңыр-қызғылт түсті.

Сонымен қатар, танымал орта маусымдық сорттар - Гуран, Уралский 40, Софокл, Монастырский.

Кеш пісу

Құнақ

Ол дөңгелек немесе дөңгелек жалпақ пішінді шамдармен сипатталады. Сары таразы... Отбасында 3-4 дана бар.

Берік

Сипатталған салмағы 23-52 г шамдарқызғылт қабыршақтармен жабылған. Отбасында 4-5 дана болады.

Сібір янтарьы

Сипатталған әрқайсысы 28-30 г дөңгелектелген жалпақ пияз... Таразы сары. Отбасында әдетте 6-7 дана болады.

Сонымен қатар, Merneulsky, Zolotinka және Vonsky сорттары танымал.

Отбасылық пиязды ашық жерге отырғызу мерзімі

Бұл өсімдікті ашық далада өсірудің кейбір ерекшеліктері бар. Бұл мәдениет аяздан қорықпайды және наурыз-сәуір айларында отырғызылады.... Жасылдар мамыр айында жинауға дайын, ал шамның басы бір айдан кейін піседі.

Ерте жасыл алу үшін отбасылық пиязды қазан айының ортасында отырғызу керек, содан кейін өсімдік тамыр жайып үлгереді, бірақ өсе бастайды. Мәдениет сәуір айында жасыл желек жинауымен қуантады.

Отбасылық пияз аязға төзімді өсімдік деп саналса да, бірақ қыста оны оңтүстік аумақтарда отырғызу ұсынылады... Орта жолда және Жайықта қатты аяз кезінде отырғызылған пияздың жартысына жуығы жоғалады.

Топырақ дайындау

Жақсы егін өсіру үшін дұрыс жерді таңдап, топырақты дайындау керек. Мәдениет күн сәулесі бар жерлерде жақсы өнеді. Зауыт құнарлы, орташа ылғалды топырақтарда жақсы дамиды, ол отырғызу алдында алдын-ала дайындалуы керек.

Егер отырғызу көктемде жүргізілсе, онда топырақ күзде дайындалады.: топырақ арамшөптерден тазартылады, содан кейін 20-25 см тереңдікке дейін қазылады.

Әр шаршы метр үшін:

  • 5 кг гумустың немесе компосттың;
  • 1 шай қасық суперфосфат;
  • 1 шай қасық мочевина;
  • 2-3 ст. ағаш күлінің қасықтары.

Көктемде отырғызу алдында әр шаршы метр үшін 25 г азот тыңайтқышын қосыңыз... Егер өсімдікті отырғызу күзде жүзеге асырылатын болса, онда топырақ жазда дайындалады.

Көктемде отырғызудың ережелері, схемасы және ерекшеліктері

Өсімдікті аурулардан қорғау үшін тұқым отырғызар алдында оны фунгицидтік препарат ерітіндісінде немесе калий перманганатының ерітіндісінде жарты сағатқа сіңдіру ұсынылады.

Отырғызу үшін диаметрі шамамен 3 см болатын кішкене пиязды алыңыз. Бір шаршы метрге шамамен 30 дана отырғызылады, бір-бірінен шамамен 10 см қашықтықта. Пияз 10 см тереңдей отырып, ылғалды топыраққа отырғызылады.

Көктемде отырғызу кезінде өнімділікті арттыру және түсіруді болдырмау үшін дақылдарды алғашқы түскеннен кейін алынып тасталатын лутрасилмен жабу ұсынылады. Оның үстіне, гумустың немесе шымтезектің көмегімен топырақты мульчирование қажет.

Егер отырғызу қыстың алдында жүргізілсе, онда отырғызу сол схема бойынша жүзеге асырылады, ал мульчирование шымтезекпен жүзеге асырылады.

Шароттарға дұрыс күтім жасау

Ашық жерде өсірілген өсімдікті күту мүлдем қиын емес және келесіден тұрады:

  1. Суару.
  2. Босату.
  3. Бақшаны арамшөптерден тазарту.
  4. Жоғарғы киім.

Өсудің басында отбасылық пиязды мезгіл-мезгіл суару керек, өйткені өсімдікте ылғал жеткіліксіз болса, ол вегетациялық кезеңді тез аяқтайды және шамдар жеткілікті мөлшерде толтырыла алмайды. Егін жинауға дейін бір ай бұрын суаруды тоқтатыңыз... Мульча қабаты ылғалды ұстауға көмектеседі. Барлық маусымда суару кем дегенде 3 рет жүзеге асырылады.

Балабақшадағы топырақ кеуіп қалмауы керек.

Жаңбырлы ауа-райында өсімдікті жиі суармаңыз және құрғақ ауа райында суару жиі болуы керек. Бұлтты ауа-райында және жаңбырсыз өсімдікке аптасына бір рет суару керек.

Аптасына 1-2 рет топырақты қопсыту ұсынылады. Пиязды емделмейтін инфекциялармен жұқтырмас үшін арамшөптерді үнемі алып тастау қажет.

Үлкен егін жинау үшін отбасылық пиязды шілденің басында жұқарту ұсынылады. Осы кезеңде сіз бақшаны ұрықтандырмаңыз және суармаңыз. Шынында да, пияз оның көлемін ұлғайтудың орнына жасыл заттарды шығара береді.

Көрсеткілер пайда болған кезде оларды кесіп тастаған жөн.

Отбасылық пияз тамақтандыруға өте жақсы төзімді. Өсімдікті тамақтандыру үшін қандай тамақтану керек:

  1. Құстардың қалдықтары. Соңғысы сумен 1:15 жылдамдықпен сұйылтылған.
  2. Кешенді минералды тыңайтқыштар: 40 г-ны 10 л суда ерітіңіз.
  3. Маллин инфузиясы. Ол суда 1:10 қатынасында сұйылтылған.

Мәдениет шамдары өсіп, жасыл түспеуі үшін ұрықтандыруды тоқтату керек және тамақтануды жинауға дейін бір ай бұрын тоқтату керек.

Отбасылық пияз, шалқанмен салыстырғанда, өзінің талғампаздығы мен тез дайындалуымен ерекшеленеді. Оны қолданғаннан кейін іс жүзінде аузынан иіс болмайды. Осы себептерге байланысты өсімдік гурмандар үшін нағыз игілікке айналды. Бұл мәдениетті өсіру - бұл өте күрделі емес міндет және бастаушы бағбандардың күшіне жатады.


Өсімдіктің жер асты бөлігі баданалар өсіп, дамитын ұяларды құрайды.

Әр ұяда 5-тен 30-ға дейін пияз жемісі болуы мүмкін, ол үшін көкөніс екінші атауын алды - отбасы.

  1. Отбасындағы әрбір тамыржемістің салмағы 30-дан 45 грамға дейін жетеді. Жиі тамақтандыру және суару кезінде көкөніс өсірушілер салмағы 60-70 граммға жететін үлкен пияз өсіреді.
  2. Зауыттың әуе бөлігі жағымды дәмі мен хош иісі бар шырынды, жасыл қауырсындармен сипатталады.
  3. Жасыл қауырсындар іші қуыс, піскен кезде олар балауыз гүлденудің жұқа қабатымен жабылған.
  4. Пісетін уақыттағы тамыр дақылдары созылып, қорғаныс қабығымен өседі, оның түсі көкөністердің сортына байланысты.
  5. Уақытында жиналған өнім ұзақ сақтауға және алыс қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
  6. Көкөніс мәдениеті күтім жасауда қарапайым, температураның күрт өзгеруіне тез төзеді және аурулар мен зиянды жәндіктерге күшті табиғи иммунитетімен ерекшеленеді.


Бұл әдіс көктемде немесе күзде көшеде өсуге қолданылады. Егер сіз жасыл қауырсын өсіргіңіз келсе, оны жазда отырғызуыңыз керек. Алғашқы отырғызудан кейін жеуге дайын пияздың өнімін алу үшін өзіңізге ең жақсы сорттарды таңдап, Мәскеу облысының барлық жерінде кездесетін жиынтықты дереу сатып алыңыз! Дұрыс сәйкестік:

  • отырғызу үшін материал сатып алғанда, оның сапалы екендігіне көз жеткізіңіз, бүлінбейтін және шірімейтін, түйнектер берік және керемет кептірілген болуы керек
  • көшеттер әдетте бірдей мөлшерде болады - бұл көшеттер бір мезгілде болатынына кепілдік
  • алдымен материал жылыту керек (күн астында немесе пештің жанында, батареяларда)
  • отырғызу алдында алдын-ала (түнде), көшеттерді тыңайтқышқа сіңдіру маңызды
  • отырғызар алдында пиязды ешқандай саңырауқұлақтармен ауырып қалмас үшін мыс сульфатының ерітіндісіне салыңыз
  • егер сіз жасыл қауырсынды ұнатсаңыз және өсіргіңіз келсе, севканың шыңдарын сәл кесіп тастаңыз
  • кереуеттер алдымен «ойластырылып», дайындалуы керек
  • пиязды жерге 4-5 см-ден аспайтын тереңдікке отырғызып, оны отырғызғаннан кейін бірден суарыңыз. Оған қамқорлық өте қарапайым.

Дегенмен, жазда пиязды ерекше күтіп ұстау керек. Өсіп келе жатқан процесстегі басты нәрсе - төсек-орындарды бақылау және өсімдіктің өлуіне, дәмді қауырсынға және болашақ дәмді егінге жол бермеу.


Отбасылық пияз сорттары

Сортты таңдау үшін көкөніс дақылдарын өсіру аймағынан түсуге болады. Орта жолда жақсы өсетін нәрсе Сібірдің климатына сәйкес келмейді. Әртүрліліктің сипаттамасы да маңызды рөл атқарады, сіз фотосуретте отбасылық пияздың қалай көрінетінін білуіңіз керек:

  1. Ескі сенуші садақтың еуропалық бөлігінің солтүстік аймақтарында таралған. Әртүрлілік өткір дәмге ие. Великоустюгский үлкен шамдарды шығарады, әр ұяда 6-10 шам.
  2. Альбик пиязы Сібірдің өзінде ерте піседі. Бұл сорттың сары қабығымен қапталған дөңгелек жалпақ шамдары бар. Бастың массасы елу грамға дейін. Зауыт жасыл қауырсынның мол қайтарымы үшін бағаланады.
  3. Жасыл желектермен екі жүз граммдық грант сортында өнім береді. Ұяда сары қабыршақтармен 10-12 басқа дейін, өткір дәмі бар шырынды целлюлоза бар.
  4. Лототниктер тұқымдасының пиязының әртүрлілігі сипаттамасы мен фотосуреті бойынша нәзік тәтті дәмді сорттарға ие. Олардың арасында күлгін еті бар Песандор бар. Көкөніс ұяда жиырма бастан мол өнім береді.
  5. Сібір және орта аймақ үшін сорттар өсірілді, олардың арасында Шегіртке, Спринт, Крепыш, Сібір сарысы ерекшеленеді.
  6. Оңтүстік өңірлерде отбасылық сорттар өсіріледі - орыс шегіргүлі, Ростов, Кубан сары.

Отбасы шамдардың дәмін, көкөністің пісетін уақытын ескере отырып таңдалады. Үлкен бастар беретіндердің арасында Квочка сорты бар. Салаттарға және тамақ дайындауға жарайтын түрлі-түсті жемістерді алу үшін оған назар аударған жөн.


Ол көтерілгенде

Көктемгі отырғызу кезінде көшеттерді ашық далада өсіру кезінде көшеттер топырақ бетінен жоғары пайда болады 9-11 күн... Егер көгалдандыру жұмыстары қазан айында жүргізілсе, онда ауа-райының жағдайына байланысты алғашқы жасыл желектер бұзылады, көбінесе бұл сәуірдің ортасында болады.

Жылыжай өсіру сонымен қатар көшеттердің пайда болуының әр түрлі кезеңдеріне кепілдік береді, бұл құрылыстың әртүрлілігіне және оның беттерінің жылу өткізгіштігіне байланысты. Ең қарапайым поликарбонатты жылыжайда ақпанның аяғы мен наурыздың басында жасыл желектердің жерден сынғанын көруге болады.

Көшеттерді өсірудің көпір әдісін қолданған кезде сіз алғашқы қашуды ала аласыз Түсіргеннен кейін 5-6 күн.


Ашық жерде аллиймен күтім жасау

Сәндік садаққа күтім жасау қиын емес, аллийдің негізгі ерекшеліктері мен негізгі қажеттіліктерін білу жеткілікті.
Сәндік пияз - құрғақшылыққа төзімді өсімдік, ол қысқа уақытқа құрғақшылыққа салдарсыз шыдай алады. Тоқтап қалу және артық ылғалдылық оның жетіспеушілігінен гөрі лампочка үшін әлдеқайда жойқын. Шамадан тыс ылғал шамның шіруіне және бүкіл өсімдіктің өлуіне әкеледі. Үнемі орташа суару өсімдіктің белсенді өсу кезеңінде, жапырақ массасы мен гүл сабақтары пайда болған кезде өте маңызды. Суару қажет болған жағдайда жүзеге асырылады. Құрғақ кезеңде - көбінесе, жаңбырлы кезеңде - топырақ құрғағаннан кейін. Топырақты арамшөптерден тазарту, қопсыту және мульчирование де өсімдікті күтудің міндетті агротехникалық шарасы болады.
Жоғары минералды және органикалық тыңайтқыштар (компост, ағаш күлі, көң, сүйек ұны) қолданылады. Өсімдіктің белгілі бір кезеңдерінде өсімдікті стрессті жеңуге көмектесу және пияздың одан әрі өсуі мен дамуын ынталандыру үшін жоғарғы таңғышты қолдану қажет.
Көктемде жапырақтардың белсенді өсу, бүршіктің пайда болуы және пиязшық түзілу кезеңінде азот құрамындағы нитраттар түріндегі кешендер жоғарыда аталған процестерді ынталандырады.
Жазда сұйық тамақтандыруды минералды тыңайтқыштардың толық ерітіндісімен жүргізу ұтымды. Күздің басында, жоғарғы киім үшін зауытты қысқы кезеңге дайындап, құрғақ фосфор-калий тыңайтқыштарын қолдану керек.
Қыс үшін сайтты гумустың немесе шымтезекпен мульчирование жасаған дұрыс.


Отбасылық садақ сақтау орны

Мен кептірілген пиязды бүкіл егінмен бірге үйге апарамын.

Пиязды тамақ үшін осылай сақтайды. Мен отырғызу үшін пиязды, әр түрлі фракциялардан бөлек қораптарда ұстаймын.

Ас үйде температура кейде өте жоғары болады, бірақ пияз жақсы сақталады. Пиязды отырғызуға арналған сақтау температурасы +19 +22 градус, әйтпесе садақ жебеге ауысады.

Отбасылық садақ жақсы сақталған. Көптеген жолдарда бұл қарапайым пияздан жақсы. Сіз оны өсіруді қалауыңыз керек.


Бейнені қараңыз: ПИЯЗ 7 ТҮРЛІ АУРУҒА ШИПА БОЛАДЫ


Алдыңғы Мақала

Татарстанның иттер ағашын күту: татар иттерінің бұталарын қалай өсіру керек

Келесі Мақала

Clamshell орхидеясы туралы ақпарат - Clamshell орхидеясының зауыты дегеніміз не?